カチョカヴァロ
この間初めてカチョカヴァロというチーズを食べました。
焼いて食べるとおいしいらしいので、早速熱したお鍋に投入。
それがもう、おいしいのなんのって!
フライパンについたチーズのお焦げはカリカリでおいしいし、とろりとした濃厚な味が後をひくんですよ〜。どんどん食べちゃう(笑)
そして赤ワインがよくすすんでしまうのです!
カチョカヴァロ…まるでチュパカブラ(笑)みたいな名前ですが、ここ最近のイチオシです。
KING OF POP
今朝友達からたくさんメールが届いて、マイケルが亡くなった事を知りました。
衝撃は走りましたが、なぜだか実感がわかなくて、まだよくわかりません
でも、私にとってはひとつの時代が終わった…というより、1つの世界が終わったという感じ。
彼のこの世のものとは思えない純粋な響きと優しい歌声が好きでした。
ダンスも唯一無二の格好良さで、見ると興奮に巻き込まれました。
ご冥福をお祈りします。